Frikadellen aus Brot, Brotfrikadellen: Unterschied zwischen den Versionen
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1 Bund/ gehackt eine Tasse Petersilie | |||
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1/2TL Pfeffer | |||
1 Prise Muskat | |||
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1 TL Paprikapulver | |||
2 EL Tomatenmark | |||
1 TL Kräuter der Provence, Koriander | |||
1 TL Kreuzkümmel (wer ihn mag) | |||
1 Tasse Haferflocken | |||
zum Braten: Pflanzenöl | |||
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Version vom 27. Juli 2023, 23:39 Uhr
Rezept
Zutaten für 4 Personen
500g altes Brot
1 große Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Bund/ gehackt eine Tasse Petersilie
1TL Salz
1/2TL Pfeffer
1 Prise Muskat
1EL Senf
1 TL Paprikapulver
2 EL Tomatenmark
1 TL Kräuter der Provence, Koriander
1 TL Kreuzkümmel (wer ihn mag)
1 Tasse Haferflocken
zum Braten: Pflanzenöl